Technolog żywienia

Miejski Urząd Pracy w Kielcach
Technolog żywienia
Miejsce pracy: Kielce
Numer: StPr/23/2110
OBOWIĄZKI:
- wprowadzanie na rynek nowych produktów (opracowywanie receptur, etykiet, kart charakterystyki, specyfikacji itd.)- kontrola jakości wyrobów - określanie warunków fizyko-chemicznych, mikrobiologicznych oraz warunków przechowywania,- znajomość obowiązujących przepisów prawa żywnościowego - dostosowywanie i nadzór nad zakładami gastronomicznymi w tym zakresie,- opracowywanie i wdrażanie instrukcji i procedur GHP/GMP oraz HACCP,- opracowywanie technologii produkcji - wdrażanie postępu technicznego,- przeprowadzanie instruktaży technologicznych w zakresie organizacji pracy, obsługi maszyn i urządzeń,- obsługa programu do zarządzania i rozliczania zakładów produkcyjnych.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:

Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat), kierunek: technologia żywności, inżynieria procesowa


Wymagania inne:

wykształcenie wyższe kierunkowe ( technologia żywności, inżynieria procesowa, biotechnologia), min. 2 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku, znajomość obowiązujących przepisów prawa żywnościowego, zdolność analitycznego myślenia, posiadanie książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych.Wprowadzanie na rynek nowych produktów (opracowywanie receptur, etykiet, kart charakterystyki, specyfikacji itd.), kontrola jakości wyrobów - określanie warunków fizyko-chemicznych, mikrobiologicznych oraz warunków przechowywania, znajomość obowiązujących przepisów prawa żywnościowego - dostosowywanie i nadzór nad zakładami gastronomicznymi w tym zakresie, opracowywanie i wdrażanie instrukcji i procedur GHP/GMP oraz HACCP,opracowywanie technologii produkcji - wdrażanie postępu technicznego, przeprowadzanie instruktaży technologicznych w zakresie organizacji pracy, obsługi maszyn i urządzeń, obsługa programu do zarządzania i rozliczania zakładów produkcyjnych.

Miejsce pracy:

Kielce


Rodzaj umowy:

Umowa o pracę na okres próbny


Wynagrodzenie brutto:

od 3 800 PLN

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Miejski Urząd Pracy w Kielcach

Podobne oferty pracy

23 lis 2023

Oferta pracy Starachowice

Technolog

Budimex SA

Lipsko

Opis stanowiska sporządzenie planu badań na podstawie dokumentacji kontraktowej, doradztwo w zakresie rozwiązań technologicznych na kontrakcie, nadzór nad realizacją badań zgodnie ze specyfikacjami, zleceniami, normami i ustaleniami ze...

22 lis 2023

Oferta pracy Starachowice

Technolog żywienia

Miejski Urząd Pracy w Kielcach

Kielce

- wprowadzanie na rynek nowych produktów (opracowywanie receptur, etykiet, kart charakterystyki, specyfikacji itd.)- kontrola jakości wyrobów - określanie warunków fizyko-chemicznych, mikrobiologicznych oraz warunków przechowywania,- znajomość...